今年のごはん今年のうちに

おとんの三升漬とにしん漬、おかんの梅干
全部自家製です！

こってりホイコーローと奥に見えますのは
びっくりドンキーのハンバーグソースをイメージして作った
玉ねぎドレッシング
なんにでも合うよ！！

最近好きな野菜
わさび菜と豆苗と水菜のサラダ　玉ドレ＆生姜がけ
地味に水菜ってあんまり好きじゃなかったの
カレーの上とかに乗っかってると損した気分だった
水菜だけに水っぽくて、クセがないのがつまんなくて・・・
ところがなんか知らないけど最近好きになってきた
クセがないのがクセになってきた！みたいな？
わかった！
きぃちゃんちで、あんまり食べないでたくさん飲んで帰ってきた上田君に
「食え！」ってきぃちゃんが作ったごま油と醤油の冷たいそばの
あの水菜が美味しかったんだ！
ってうちらが食べたらだめじゃん！！

そばめしブーム再来！！
クレソンの玉ドレがけと長芋としいたけのバター醤油

セロリの葉とまいたけとドライトマトのパスタ
これやみつき！！
セロリの葉を捨てている人は私にください！

胸肉でおいしく！をモットーにカリっとジューシーをめざし
下味漬け込み時間長め、衣少なめのザンギ
ザンギというか、唐揚げというか、竜田揚げに近いかんじ！
ジャンクな味でうまいんだこれが！

２年に一回くらいソントンのピーナッツクリームが恋しくなる
撮影後ひと口食べて足りね！っつってさらに厚く塗って食べましたー満足！
わしたショップのシークワサーはしょっちゅう買って食後に食べてます。
ううう・・・・沖縄また行きたい・・・・・！！！

しかしここはいつから食いしん坊ブログになったのでしょうか？
でも料理は死ぬまで上達したいと思うので
そのきっかけになればいいなと〜
と言いつつ高度なやつにはまったく挑戦してませんが・・・！！
ワアオ！